A
turma do Pré com a Professora Bernardete Fernandes desenvolveu um receita de suflê proposta
pelos livros do COC. Com objetivo de fazer com que as crianças conheçam e
experimentem diferentes alimentos. Com esta atividade o aluno desenvolve habilidades de atenção através da observação, e também consegue nomear os ingredientes utilizados no preparo da receita e verificar as quantidades.
Informações
complementares
O
chuchu é uma hortaliça fruto, originário da América Central e ilhas vizinhas. Já era conhecido na
antiguidade pelos astecas e tinha grande destaque entre as demais hortaliças
cultivadas na época. Atualmente, está entre as dez hortaliças mais consumidas
no Brasil. É de sabor suave, fácil digestibilidade, rica em fibras e pobre em
calorias.
Destaca-se como fonte de potássio e fornece
vitaminas A e C. O Chuchu é uma cucurbitácea, assim como a pepino, a abóbora, o
melão e a melancia.
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